Montecatini Val di Cecina
“Montecatini Val di Cecina è un posto magico dove pioggia e sole non cambiano la faccia alle persone, qui si respira un’aria buona e ogni pietra può raccontare una favola vera. Una delle più affascinanti è quella che racconta l’esperienza della miniera di rame che ha segnato Montecatini per decenni, un’epopea di cui fu al centro della scena la famiglia Schneider.”
“Mi avete dimostrato esser bravi operai ed affezionati al vostro Capo, che con voi può dirsi formava una sola famiglia. Circostanze speciali m’imposero di abbandonarvi, però allontanandomi da qui vi resta il mio cuore, vi resta quanto di più bello e di più lusinghiero io abbia avuto nella mia vita”.
Formerly known as “Castrum Montis Leonis” and residence of the "Knights from the North", Montecatini was long disputed between Pisa and Volterra, only to pass definitively in 1472 under the control of Florence. The five holes opened in the imposing tower of Belforti in the eleventh century worked as a “telescope” to allow sightings of the enemy to allow sightings of the enemy up to the Mastio di Volterra and the Rocca Sillana.
The history of Montecatini is strongly linked to copper mines of Caporciano, whose original nucleus of activity dates back to the Etruscan age, and then was established in 1800 as one of the largest in Europe. Today, the site is visitable along with its gallery and the Mining Museum. In the town of Montecatini, very vast, there are hills and appreciable reliefs such as Poggio al Pruno, where the picturesque village of La Sassa, surrounded by tranquility and traditions, guards the coastal plain. The Balze Volterrane PDO pecorino cheese is certainly to be tried, produced only with raw milk and vegetable rennet obtained from the flower of the artichoke or wild thistle.
In addition to the two major routes “Grand Tour Valdelsa-Valdicecina” and “Francigena mare”, the territory is interested by two on the road routes such as the “I tornanti del Diavolo” and “Anello di Canneto + Montecatini da Gello”. The gravel route called "Volterra-Montecatini Val di Cecina" is also very nice.